今日の晩酌は早めに、
ご存じ 笑四季 純米大吟醸 INTENSE。
ラベルがシンプルかつ色がいい。
過去には以下のシリーズを飲みましたが↓
こちらはどんな味なのか。
ストレート アヘッド!!
今までの笑四季シリーズの中で旨み全開フルスロットル。
情熱・官能的そのものだが、後味スッキリ。
他にも、
黄桜 和あかね ペールエール。
前回の和かすみよりは濃くしっかりの味。
ホテイのやきとりのポン酢ジュレ。
100円缶詰なんて!と馬鹿にしていたが。
なかなか旨い。
ちょっとレンチンしてぎりぎり溶ける状態でも旨い。
酒が進む。
キュウリキャベツサラダ。
マヨネと酢をたっぷりかけて。
キュウリは熱を下げるので今日のような夏日にぴったり。
焼鮭と三つ葉のお浸し。
鮭の程よい塩けが旨い。