地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

笑四季 純米大吟醸 INTENSE 

今日の晩酌は早めに、

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ご存じ 笑四季 純米大吟醸 INTENSE。

ラベルがシンプルかつ色がいい。

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過去には以下のシリーズを飲みましたが↓

 

aramasachan.hateblo.jp

 

aramasachan.hateblo.jp

 

こちらはどんな味なのか。

 

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ストレート アヘッド!!

今までの笑四季シリーズの中で旨み全開フルスロットル。

情熱・官能的そのものだが、後味スッキリ。

 

他にも、

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黄桜 和あかね ペールエール。

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前回の和かすみよりは濃くしっかりの味。

 

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ホテイのやきとりのポン酢ジュレ。

100円缶詰なんて!と馬鹿にしていたが。

なかなか旨い。

ちょっとレンチンしてぎりぎり溶ける状態でも旨い。

酒が進む。

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キュウリキャベツサラダ。

マヨネと酢をたっぷりかけて。

キュウリは熱を下げるので今日のような夏日にぴったり。

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焼鮭と三つ葉のお浸し。

鮭の程よい塩けが旨い。