高橋優氏 北秋田市で2年ぶり 秋田CARAVAN MUSIC FES 2021 を9月に開催との事。
音楽の力、楽しんでくださいと思いつつ最近の晩酌の様子を。
聖 SAVAGE 生酛 純米大吟醸 無濾過。
ビロードというか別珍風のラベル。
過去の聖関係飲みはこちら↓
など。
今回は
香りの余韻が長いピチピチ微発砲の甘旨で驚き!
以前も飲んだが、純米大吟醸の中で自分的に美味い部類で今回も◎。
つまみは
ままかり漬け。
日本酒のお供に最高。
キュウリとカブの浅漬け。
最近キュウリが高くて困る。
ゴボウと椎茸と鶏肉の炊飯器煮物。
生椎茸からイイ感じに旨みが出て美味。
成長中のゴーヤ。
激安で買った種生姜からいつのまにか芽が!
など。