2025-12-27 林本店 翠巒すいらん 純米吟醸 無濾過生原酒 日本酒(岐阜) 昨晩は仕事納め。 その後は久しぶりの温泉に浸かり脳内と身体をリフレッシュ。 今日から再び年末年始の予定を考えながら溜まっていた晩酌の様子を。 林本店 翠巒 純米吟醸 無濾過生原酒。 裏に説明あり。 過去の林本店飲みは以下に数種でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 優しい香りと酸味甘みがきてスーッと切れる飲み後。 笹感もほどよく。 つまみは 菜の花辛子胡麻ダレ和え。 鶏手羽、大根、ネギ、甘長唐辛子の炊飯器煮物。 エノキ、ネギ、牡蠣、豆腐の鍋。 酒、醤油でシンプル味付け。 など。