マガジンハウス博が銀座で10月から開催という記事を発見。
公私ともに身近な出版社、時代と共に色々お世話になりました。
時間があれば訪れて歴史を振り返りたいと考えつつ最近の晩酌の様子を。
磐城 壽 純米吟醸 大漁祝 紺碧 生酒。
元々磐城壽は気に入っていたが、大漁旗風ラベルがイイ味出してるんで購入。
道の駅なみえに造られた浪江蔵で醸造されたものかな。
過去の磐城壽飲みは以下でした↓
今回は
派手さはないのだが滋味深い芯の強さを感じる旨味・甘み・米・水感。
大満足。
生酒と火入れで味の差がやはり出るのか。
開栓後は早めに飲み切りましょう。
つまみは
秋刀魚。
旬の新物1本税抜で190円ほど。
数年前はもっとしたと思うが大昔に比べるとまだ高めか。
強め辛味大根おろしと一緒に、美味いので満足。
ベーコン使用のゴーヤチャンプルー。
小さいながらも現在もまだたくさん花が咲き実がなり続けるゴーヤ。
紫蘇もピーマンも安定の収穫。
苗代土代水代含めても今期はお得なプランターとなり大成功。
など。
