地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

七笑 IWC2023 トロフィー受賞記念 吟醸生酒

松屋の「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」がもうすぐ発売らしい。

初耳の料理名、気になるので食べましょうと検索しながら最近の晩酌の様子を。

七笑 IWC2023 トロフィー受賞記念 吟醸生酒。

最近酒屋巡りを少しづつ再開。

その都度どれも飲みたくなるものがあり悩む。

際立つ香り、華やか吟醸感、フルーツ感。

アル添効果による風味と味わいが威力発揮。

美味いです。

つまみは

小松菜。

軽く茹で鰹節醤油で。

ブリ焼き。

大根おろし醤油で。

先日の秋田道中で購入の山内いぶりがっこ

薄さ・燻り具合、◎。

薄く切ったモッツアレラチーズと一緒に食べても美味い。

 

など。