今年は多忙な合間をぬって数年ぶりに桜を観ながらミニ宴会。
日中晴天の中、食べ飲みするのも気持ちが良い。
できれば次は夏の花火を観ながら一杯したいと思いながら最近の晩酌の様子を。
燦然 純米 しぼりたて生原酒 山田錦。
久しぶりに出向いた酒屋にて購入。
過去の燦然飲みは以下に↓
今回は
ちょうどいい熱帯濃厚風香、苺。
単体でもずっと飲んでいられる、美味すぎて数日で飲み干してしまいました。
つまみは
シマアジ。
以前見つけた魚屋で再び購入。
細かく切った生姜やネギで和え、さっぱりと。
筍の姿寿司。
初見だったので購入。
少し醤油をつけて、かんぴょうの甘みと出汁が染みた筍が美味。
など。