久々の地元の花火大会の臨場感と美しさに暑苦しい夜を一時忘れた先日。
今日の日中は、いただいたスイカで暑気払いをしたが暑苦しさは止まらず。
明日以降はやや曇雨が続いて少し過ごしやすくなるのと期待しつつ、溜まっている晩酌の様子を。
天の戸 カエル 純米吟醸 。
目をひくカエルのイラストと色合いにひかれ購入。
扁平精米のあきたこまち使用。
過去の天の戸飲みは以下です↓
でした。
今回は
想像以上のクリアなすっきり感。
かといって薄すぎて物足りないというわけではなく。
和食洋食中華など色々な料理と一緒に食べ飲みに◎。
つまみは
もずく、キュウリ。
酸っぱいものでさっぱり。
鶏手羽元揚げ。
ニンニク醤油味で。
キムチ。
これからが本番のプランター栽培のゴーヤとソーセージの炒め。
など。
