百春 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 新酒しぼりたて

仕事再開も連休でまだ正月気分の中、最近の晩酌の様子を。

百春 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 新酒しぼりたて。

ここのは初か？

香りは優しいのに飲むと梨・林檎・草原感が交互に。

大変美味い。

なんで前から飲まなかった？

というかあまり見かけなかったかもしれない。

つまみは

鮭カマ焼き。

塩気で日本酒が進む。

あんこうの唐揚げ。

角上魚類にて購入。

干しエビと菜の花のゴマ油炒め。

など。