箱入りマスクの値下げが徐々に目につきますなと思いつつ、先日晩酌の様子。
純米吟醸 いなば鶴 五割搗き強力 無濾過生原酒 しぼりたて。
こういう袋に入っておりました。
鳥取の酒は久々。
強力という酒米がポイントらしい。
酒造サイトでの説明はこちら↓
熟成のおかげか、酒米のおかげか、イイ意味のクセのある個性的な味。
濃い味の料理とオススメしたい。
つまみは、
豆腐屋でおまけにもらったがんもどきと油揚げ。
スーパーのより断然美味し。
ネギ、鰹節で。
バーニャカウダのソースで昇天の美味さ。
ポテトサラダ。
カレーソースをかけて、
粉チーズとタバスコでウマ。
など。
