2月中旬発売のビール「サンクトガーレン さくら」。
桜餅風味大好物、目が離せんと色々チェックしながら最近晩酌の様子。

信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生。

以前は冷蔵コーナーに置いてあり比較的求めやすかったのだが、女性杜氏に注目されたおかげか、急に入手困難続出、嬉しいやら悲しいやら。
四号瓶が即売切れのため、思い切って一升瓶購入した次第。

色々書いてるので読むべし。

新酒しぼりたてのジューシー果物系香りと味わいが溢れる。
二杯目三杯目以降も飲みごたえのあるミディアムボディ系、美味です。
つまみは

菜の花のお浸し。

ハタハタ鍋。
メスも入手でき、再びブリコを噛みしめながら酒を飲める幸せにありつけた。
など。