仙北のヤマダフーズが9月末で豆腐事業を撤退するとなー。
超ショック、色々なバリエーション豆腐大好きだっただけに。
今のうちに食べつくすべし。
納豆事業に集中する今後の御社も引き続き愛用しますと思いながら、最近のたまっている晩酌の様子を。

かたの桜 特別純米 無濾過生原酒 中汲み 雄町。



美味そうに見えたので購入した次第。
大阪の酒造は初か。

ただ濃い感じを想像していたが、優しさと力強さの両方を感じる飲みごたえ。
冷やしたり温めたりして味の変化を楽しむ。
つまみは

鮪。
今回は、いまいち。

味付け卵、オイキムチ、カクテキ、もやし、チャーシュー。

塩味で。

伸びてきた苗に枝豆の子供がようやく。

バジルは激しく成長中で採り放題。
虫も寄らないし育てやすい。
など。