恵那山 Cheers 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦

BSでの５夜連続放送の東映・昭和残侠伝シリーズを観てるのだが、主題歌の唐獅子牡丹が頭から離れんと思いつつ、溜まっている年末年始の晩酌の様子を。

恵那山 Cheers 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦。

色々書いてあります。

王道の純米大吟醸、甘みと酸味が交互に軽やかに押し寄せる。

つまみは

チーズが包まれたワンタンを揚げたもの。

塩で。

セロリ。

最近はまっているキューピー黒酢たまねぎドレッシングで。

再び頂きものの常陸牛。

ありがたき幸せ。

など。