地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

浜千鳥 あらばしり しぼりたて純米生酒

食品フロアは骨付き鶏とお客であふれまくっていたわいと思い返しながら最近の晩酌の様子を。

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浜千鳥 あらばしり しぼりたて純米生酒。

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ラベルに色々説明あり。

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購入の参考にあますとこなく読みましょう。

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ほんのり酸味、乳酸感、梨感、緑の草感、潮汁感。

海に近い釜石の風景を想像しつつ、しずしずと飲みすすめております。

 

つまみは

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深谷ねぎ、舞茸の焼き付け。

塩のみで、野菜の甘みと旨みを強く感じて美味し。

日本酒に合わないわけがない。

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鰯の味噌煮缶詰。

缶詰は、つまみたい時に即味わえる便利食材。

温めて◎。

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ぼんじりの塩炒め。

 

など。