夏場所延期との事で残念だがしょうがないと思いつつ、先日晩酌の様子。
雪小町 純米大吟醸 生原酒。
青い紙にくるまれていました。
郡山の渡辺酒造のものは初か？
昨年末のもの。
独特の味わいで酸の余韻が強い。
やんわりぬる燗もして楽しみました。
つまみは、
ミツカン「CUP COOK 牛プルコギ炒めのたれ」を使用した炒め物。
刻んだ玉ねぎとタレが入っていて簡単。
が、さすがミツカン、やや酸っぱい。
天下のケンタッキーフライドチキン。
半年ぶりぐらい？で「やっぱり美味いな」としみじみ。
相棒ともいえる卵焼き。
