地酒とおつまみと

基本的に酒屋購入でおつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

翠 すい ジャパニーズ・ジン

ワカコ酒で中華つまみで紹興酒を飲んでいた。

自分は十数年前に飲んだきり、紹興酒で美味いと思ったことがまだない。

美味い紹興酒に出会えていないのか、その時のコンディションが悪かったのか、単に嫌いなだけなのか。

確かめてみようかなと急に思いつつ、先日晩酌の様子。

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翠。

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ライトグリーンのようなライトブルーのような。

いろんなモノを思い出させる色。

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サントリーのジン。
詳細は商品サイトがあります↓

www.suntory.co.jp

 

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クセがあるようでない。

ジンが苦手な方でもたぶん飲みやすい優しい味わい。

が、しっかり独特のジン感もある。

ロックでちびちび氷を溶かしながら、またはソーダ割りなどで堪能続行中。

 

つまみは、

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ソーセージ炒め。

醤油やマスタード、タバスコなどの濃い味を感じながら翠を飲む、最高。

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セリのお浸し。

セリの独特の香りと味が翠に合う。

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胡椒がはさまったカマンベールチーズ。

 

など。