山本 純米吟醸 ７号酵母

日本は四季をガッツリ感じられるところが、素晴らしいと思いつつ先日晩酌の様子。

山本　純米吟醸　７号酵母。

先日の６号↓

aramasachan.hateblo.jp

に引き続き、７号も購入しており飲みました。

細かい泡が美しく。

６号よりドライシェリー似でキレキレ。

かすかにヘアトニック。でも美味い。

細かい味の違いは素人なのでわかりません。

が、もう一度飲みたくなるといえば、好み的に６号。

つまみは、

馬刺し。

美味すぎ。

冷奴。

桜風？みたいなやつ。

イカ、鯛の握り。

天ぷら色々。

など。