2019-02-13 鳴門鯛 純国産 無添加純米 日本酒(徳島) 「dancyu」2019年3月号は「日本酒」特集。 酒蔵や酒販店、注目の品など、副題のとおり今の日本酒がわかる一冊。 興味のある方は是非。 と、先日晩酌の様子。 鳴門鯛 純国産 無添加純米。 外見は全体的にワインぽいデザイン。 前回の鳴門鯛飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp ほぼ約一年前でした。 今回は、 さらり。 砂糖水希釈感。 稲風味。 つまみは、 アブラガニ。 いまいち。 味はタラバの方が美味い。 豚コマ、鶏もも、鶏だんご、白菜の鍋。 甘えび。 など。