本日もとにかく暑い。
関東平野の中でも気温が高い地域なので慣れているが。。
こういう日は泡飲料を欲しますが、先日晩酌の様子を。
神力 という米を使用。
なかなかの、どしん系。
米のせいなのか、氷温熟成のおかげなのか、主張感がすごい。
山田錦のだといい意味で洗練された味になるのかな？
がっつり冷やして二日目以降に、喉にすっと飲みやすくなり。
はやりのフルーティーだけに飽きた方は、ぜひお試しを。
つまみは、
めひかり 唐揚げ。
激しく美味くて震える。
苦味部分がたまらん。
まぐろ巻き。
何度も買ってしまう寿司用に売っていた卵焼き。
甘い卵焼き中毒。
茄子とキュウリとカブの浅漬け。
味の素と醬油もほんのりかけて。
など。
