「太田和彦 ふらり旅 いい酒いい肴」を拝見中。
ものすごい積雪。
作り手さん達の人柄の良さ。
美酒王国というのがわかるなぁと思いながら晩酌の様子を。
十八盛 ORIGIN Fresh 山廃純米雄町 無濾過生原酒限定直汲み。
洒落たラベルデザイン。
開栓注意。
いろいろ説明が書いてあります。
以前飲んだ多賀治と同じ酒造↓
開栓は、びびるほどでもなく。
苦味、酸っぱみが、やや強い。
ヨーグリーナの酒版?みたいな印象。
面白い。
つまみは、
刺身いろいろ。
小松菜と油揚げのお浸し。
キュウリの胡麻油、塩かけ。
デザートに、
珍しい果物発見。
「夢幻」と書いて「むげん」。
なんて仰々しい。
50年以上研究開発された新品種:レッドウインク。佐賀県産みかん。
普段は絶対買わないお高い値段。
これは夢か幻か、恐ろしく甘い!!!!
糖度がかなり高いのでは。
酸っぱいみかんが苦手な方は一度お試しあれ。
などでした。