扇風機でしのいでいた日中。
夜はいくらか涼しくなるとはいえ、クーラーでガンガン部屋を冷やしてから晩酌。
今夜の日本酒は、
皆様ご存じ たかちよ。
の、CustomMade たかちよ 雄町 無調整生 タータンチェック赤。
ラベルで「これ今買ったほうがいいのかも？」と動かされた一本。
たかちよは過去にこのようなものを飲みましたが↓
タータンチェックは。。
店頭のPOPがフルーツポンチと書いてありまして。
まさにその通り、甘い！
明日明後日と置いて飲むと、やや飲みやすくなるかも。
ロックで飲んでも旨し。
豆腐にメカブをかけたもの。
さっぱり。
トマト。
キンキンに冷やして、雪塩をかけて。
先日の購入した餃子を焼いて。
餡に味がついていてそのままでも旨し。
皮パリ、中しっとりで焼き上げて。
通は酢に胡椒を混ぜたものにつけるらしい。
ビールもいいが日本酒でもイケる。
日々微妙に伸びているゴーヤ。
現在、雄蕊が咲き始め。
本当は雌蕊にこの花粉をつけたいところだが、まだまだ雌蕊はなく。
毎朝通勤前にチェックしております。
