七賢 春しぼり おりがらみ 純米

なにはともあれ、まず晩酌日本酒の様子。

七賢　春しぼり　おりがらみ　純米。

華やかな色ラベル。

山梨の酒は初めてかも。

七賢はたまに店頭で見ていました。

流行りのフルーティーさだけかと思ったが、飲んだ後味はしっかり米ジュース感。

そして大事な「水」。

美味しい水から生まれる美味しい日本酒を味わう醍醐味。

和食と一緒に最適。

つまみは、

菜の花辛し和え。

春先取り。

甘えび唐揚げ。

大好きバッテラ。

鶏チューリップ焼き。

岩塩と七味で激旨。

たまにはこんなものも飲んだり。

などなど。