笹一 純米生原酒 初しぼり

休み明けの月曜は毎度の事ボリューミーな作業であったと振り返りつつ、最近の晩酌の様子。

笹一 純米生原酒 初しぼり。

山梨県産山田錦 あさひの夢使用。

加水しないボリューミーな濃厚さと白ブドウ感的な美味さが溢れる。

つまみは

鯵。

椎茸。

レンチンからのポン酢。

合間に

コエドビール ヤオコー130周年アニバーサリー。

美味。

など。