三井の寿 冬純米活性にごり ネーベ 

まだまだ寒い日の一本はこちら。

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三井の寿 冬純米活性にごり Neve ネーベ。

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こちらもまたもや開栓注意です。

日本酒を本格的に飲み始めた昨年から

今回の冬シーズン中に何本にごりを飲んだことやら。

冷蔵庫内で淡くて白いオリや、開栓注意の瓶を見ると

どんな味なのか興味惹かれまくりなのです。

飲みすぎて来シーズンは飽きて飲まなくなってるかも・・?

いやしかし、その時その時の旬の一本を味わうのが好きなので

きっと来年も色々試しているに違いない。

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本当に雪の塊が瓶の中にふんわりな見た目。

一口目を味わうと柔らかくほんのり酸味。

くどくなく、苦味も少ない。丸みのある味わい。

まったりテレビを見ながら、音楽聞きながら、

お喋りしながらのんびり飲むのにちょうど良い感じです。

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筍煮。

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大好きな鱒寿司。

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豚肉キャベツ炒め。

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山形赤かぶ漬。

などと一緒にいただきました。

 

最後に

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天下のレディーボーデン

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コーヒー味で大人のひとときを締めくくり。