義侠

今晩はこの一本。

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義侠 生酒 純米原酒60% 滓がらみ。

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噂にたがわず立派。

一口目から美味しい!

癖がなくなおかつ日本酒らしい味わい。

数時間経った後に飲んでも飲んでも

すんなり喉の奥へ入る。

 時間が過ぎる程まったりだが、味わいはしっかり。

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ローストビーフサラダ

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アサリとネギのぬた和えと一緒に。

どの料理にも合いそうな日本酒だと思いました。

ついでに、クリアアサヒ桜の宴も。

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今宵は好みのお酒と共に

過ごせて、楽しい。

激務な先週の疲労がすっ飛びました。