いぶりがっこの漬け汁を活用したクラフトビールが開発されたとの事。
現地でいつか購入できたら飲んでみたいと思いつつ、最近の晩酌の様子を。
たかちよ 純米大吟醸 Summer Blue。
扁平精米 無調整 夏 生原酒とも。
過去に飲んできたたかちよ関係は以下に11種類ほど↓
今回は
安定の美味さジューシーフルーツ感満載。
飲む前から好みの味とはわかっていたので、この時季に買って正解。
つまみは
焼き鳥盛り合わせ。
再訪の専門店で購入。
冷奴。
擦りたての生姜は最高の薬味。
など。