たかちよ 純米大吟醸 Summer Blue

いぶりがっこの漬け汁を活用したクラフトビールが開発されたとの事。

現地でいつか購入できたら飲んでみたいと思いつつ、最近の晩酌の様子を。

たかちよ　純米大吟醸　Summer Blue。

扁平精米 無調整 夏 生原酒とも。

過去に飲んできたたかちよ関係は以下に１１種類ほど↓

aramasachan.hateblo.jp

今回は

安定の美味さジューシーフルーツ感満載。

飲む前から好みの味とはわかっていたので、この時季に買って正解。

つまみは

焼き鳥盛り合わせ。

再訪の専門店で購入。

冷奴。
擦りたての生姜は最高の薬味。

など。