やや緩和されたものの酒類提供のルールが細かいですねとニュースを振り返りながら、最近の晩酌の様子を。
花邑 純米 陸羽田。
十四代の高木酒造の技術指導により醸されたもの。
両関酒造。
人気の花邑、貴重な酒米「陸羽田」使用のこちらを目にしたので購入した次第。
ふんわり香りと甘さが心地よく。
久々の一升瓶は冷蔵庫に収まりにくいが、いいものが買えたので数日にわけて楽しみ中。
つまみは
鰹のたたき。
かき揚げ。
合間に
やや甘めの蜂蜜、薔薇の香り、マンゴー、みたいな。
カバランのジンを使用。
「ザ・飲む香水」なので苦手な方はいるかもしれませんが、自分は好みの味。
「完成された大人の飲み物」はテンションが上がります。
など。