2022-02-15 俵雪 しぼりたて 純米吟醸生原酒 つや姫 日本酒(山形) 今週もあらゆる事に奔走しながらたまっている最近の晩酌の様子を。 俵雪 しぼりたて 純米吟醸生原酒 つや姫。 最初は上澄み。 滑らか、さっぱり。 少し天地返しで。 オリが混ざり、やさしい深みのある甘みと日本酒感が続く。 食べてよし飲んでよしのつや姫。 つまみは テレビ千鳥でやってたキャベツと塩辛とバターのせてレンチンのやつ。 美味すぎて昇天。 お馴染みサーモン寿司。 スペアリブ。 味の素、スチーミーを使用、簡単レンチン。 など。