しきのまつり 純米吟醸

白鵬引退、お疲れ様と思いながら最近の晩酌の様子を。

しきのまつり 純米吟醸。

志木市産コシヒカリ。

先日訪れた三﨑屋が秀鳳に依頼し一緒に造ったものらしいです。

嫌味のない華やか香り、マスカット、梨、青い稲。

これもスイスイ飲んでしまう系。

つまみは

移動中またもや発見した焼き鳥店のねぎま、レバー、皮、つくねなど。

餃子祭り、焼き鳥祭りを連日開催中。

鮭カマ焼き。

カマ祭りも開催中。

先日訪れた井原養鶏場の卵かけご飯。

燃え尽きた身体に染みわたる美味さ。

など。