10月1日は「日本酒の日」。
まん丸に輝く月を観ながら本日も家飲み乾杯しつつ、最近の晩酌の様子。
防長鶴 番外編 純米 無濾過生原酒 超辛口。
色々力強い筆文字。
同じ山縣本店の過去の別銘柄飲みはこちら↓
などでした。
今回は、
超という名のとおり、開けたてはドライ辛口感がものすごい。
単なる辛口にとどまらない旨味も十分あり、自分的には◎。
つまみは
鰻の肝焼き。
苦味とレバー感と甘辛さがたまらん。
筍とワカメの煮物。
牡蠣の炊き込みご飯。
など。
10月1日は「日本酒の日」。
まん丸に輝く月を観ながら本日も家飲み乾杯しつつ、最近の晩酌の様子。
防長鶴 番外編 純米 無濾過生原酒 超辛口。
色々力強い筆文字。
同じ山縣本店の過去の別銘柄飲みはこちら↓
などでした。
今回は、
超という名のとおり、開けたてはドライ辛口感がものすごい。
単なる辛口にとどまらない旨味も十分あり、自分的には◎。
つまみは
鰻の肝焼き。
苦味とレバー感と甘辛さがたまらん。
筍とワカメの煮物。
牡蠣の炊き込みご飯。
など。