分福 純米生原酒

今夜の日本酒は、

分福　純米生原酒。

店頭で初めて見かけ、名前にひかれ購入しました。

流行りの味わいと逆行するどっしり味です。

雪冷えでも旨いですが、お燗でも更に威力発揮する一本。

今日はちょっと暑い日なのでレンチンほんのり日向燗で。

イカの肝ともやしの炒め。

濃厚肝味とイカの旨みが分福と一緒になり旨さ倍増。

たまらん。

エビフライ。

明太おにぎり。

などと一緒に味わい中。