連休前の物流手配大忙しであったと振り返りつつ、先日晩酌の様子。
越乃梅里 純米大吟醸 無濾過生原酒。
ラベル買いの一本。
アシンメトリーの美。
写真ではわかりづらいが、気の抜けた線香花火のごとく、和紙にところどころ、ラメの箔押し、洒落たデザイン。
以前のDHC関係飲みは↓
などでした。
今回は、
飲む前は無濾過で濃いだけと思ったが、華やか洋梨味もしてなかなか美味。
当然だが、この前のDHCよりステージUP。
これが今風日本酒の新潟からの回答か。
つまみは、
色々ぬか漬け。
こんにゃくピリ辛炒め、小松菜添え。
など。