つむじ風の結構な威力にびっくりしながら、先日晩酌の様子。
黒澤 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦。
先日の黒澤飲みは↓
今回は、
美味い。当たり前なのだが重厚でグッと濃い重さ。
しつこくない甘さもあり。
生酛づくり万歳。
つまみは、
イカ天ぷら。
塩やツユで。
茄子浅漬け。
カツ煮。
ロースカツが安かったので、玉ねぎと卵でボリュームアップ。
ワサビ菜。
ようやく葉物系野菜はグッとお安くなりました。
さつま揚げ。
フライパンで焼き目をつけ、ネギぶっかけ生姜醤油で。
など。