2019-01-27 国士無双 特別純米 烈 日本酒(北海道) 日本酒以外 やや生地がぱさついているが、第一パンの「小倉リングミニ」は結構美味いと思いながら、先日晩酌の様子。 国士無双 特別純米 烈。 北海道は初。 名前だけは知っていました。 丁寧な説明が親切。 みりん、樽、カラメル感。 色は淡麗なのに、なかなか印象深い、じーんとふくよかな味です。 つまみは、 鶏手羽照り焼き。 豆苗お浸し。 ぶつ切り蛸。 合間に、 ウィルキンソン・ジン 37°。 小瓶なのでちょっと飲みたい時に便利。 最初はロックで。 次にオレンジやグレープフルーツ炭酸と割って。 など。