新米新酒 初しぼり 会津磐梯山

短い時間の中で判断する事は難しい。。と振り返りつつ先日晩酌の様子。

 新米新酒　初しぼり　会津磐梯山。

アル添です。

一升瓶でお買い得価格でした。

常温で置いてあったのでそのまま飲む。

角が無くやんわり軽めの薄い味。

古すぎず、斬新すぎもしない、穏やかさ。

冷蔵庫で冷やし、レンチンなどで変化を楽しむべし。

つまみは、

秋刀魚刺身。

ヨコミゾの焼売。

えのきとネギのレンチン、出汁醤油かけ。

など。