六十餘洲 純米 山田錦

「日光地酒まつり」の記事を発見。

SL大樹特別列車も走るし、行ってみたいと思ったが、ひな祭りの日は仕事だった。。

残念と思いつつ先日晩酌の様子を。

六十餘洲　純米　山田錦。

長崎の酒は二本目。

普通に美味い。

二日目に飲むとほんのりブルーチーズ的な味が。

個性的。

つまみは、

キュウリとワカメにごま油や醤油、ラー油をかけたもの。

いただいたネギ消費のための麻婆豆腐。

椎茸のレンチンに出汁醤油と鰹節かけて。

などなど。