待ちに待った金曜日の夜がやってまいりました。
今晩はこちら。
エレメンツ オブ ライフ。
と言っても、Louie Vegaではありませんよ。
またもや笑四季酒造のお酒を頂いております。
とてもかわいらしいラベル。
吟吹雪という酒米を使用との事。
香りは白ワインぽい印象を受けましたが、
酸味控えめ、優しい味わい。
食前酒にもちょうどいいのでは。
時間をおいて飲みすすめると、もっと落ち着いた口当たりに。
ハムやローストビーフ、スモークサーモン、
ポテサラと共に。
洋風おつまみに合う合う。
口の中ですべてが混じりあって美味い。
白菜と豚バラの重ね煮。
いつも刺身がある売り場に膨大な数の恵方巻が・・。
思わず、何種類もある中で一本買ってしまいました。
今年の恵方巻合戦はどの店も凄い攻めてるようです。
で、カットして食べています。
ん、恵方巻の意味が・・？！
