六十餘洲 純米 山田錦

「日光地酒まつり」の記事を発見。

SL大樹特別列車も走るし、行ってみたいと思ったが、ひな祭りの日は仕事だった。。

残念と思いつつ先日晩酌の様子を。

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六十餘洲 純米 山田錦

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長崎の酒は二本目。

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普通に美味い。

二日目に飲むとほんのりブルーチーズ的な味が。

個性的。

 

つまみは、

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キュウリとワカメにごま油や醤油、ラー油をかけたもの。

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いただいたネギ消費のための麻婆豆腐。

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椎茸のレンチンに出汁醤油と鰹節かけて。

 

などなど。