豊能梅 純米吟醸 G✖A 火入瓶貯蔵 五代目の夢酒

雨のおかげで涼しい今夜の日本酒は、

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豊能梅 純米吟醸 G✖A 火入瓶貯蔵 五代目の夢酒。

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スタイリッシュなラベル。

豊能梅自体初めて見る。

吟の夢という酒米とAC95酵母でG✖Aらしい。

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結構ぐっとくる度数感。

酸味も少なくフルーティーさもあり、でも薄っぺらい味わいがなく旨し。

調子乗ってついつい飲みすぎてしまいそうだ。

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枝豆。

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シュウマイ。

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イカフライ。

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キュウリや瓜の浅漬け。

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油淋鶏。

 

などでお盆休みの晩酌中。