久保田 純米吟醸 にごり

花粉の症状が出始め日々辛い。

専用目薬を買わねばと思案しつつ最近の晩酌の様子を。

久保田 純米吟醸 にごり。

過去に飲んできた朝日酒造飲みは以下に９種ほど↓

aramasachan.hateblo.jp

今回は

天地返しで。

濃厚だがもったり感は控えめ、苦味乳酸感も優しく。

食中酒にほどよく◎。

つまみは

マグロ、サーモン、鯛などのぶつ切り。

先日見つけたホルモン直売所のセンマイ。

ゴマ油、岩塩胡椒、ニンニクなどでキュウリと和えた。

鶏ナンコツ。

安く購入できる庶民の味方。

白出汁に一晩漬けこんだものを焼いて。

など。