2019-08-27 春霞 郷の清水 純米吟醸 日本酒(秋田) 心地よい雨だれの音を聴きつつ、先日晩酌の様子。 春霞 郷の清水 純米吟醸 美郷町産美郷錦。 秋田漫遊記1日目の高良酒屋のオリジナル。 最初、いい意味で水っぽかったが(六郷湧水感満載)日が経つにつれボトムが出てきて美味し。 つまみは、 サザエ。 茹でて、むき身。 つるむらさき、お浸し。 ニテコ清水の農産物直売所ー湧子ちゃんーで購入した、「美郷 たぬ中」。 あげ玉、中華麺、醤油つゆ。 あっさり、美味。 など。