地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

春霞 郷の清水 純米吟醸

心地よい雨だれの音を聴きつつ、先日晩酌の様子。

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春霞 郷の清水 純米吟醸 美郷町産美郷錦

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秋田漫遊記1日目の高良酒屋のオリジナル。

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最初、いい意味で水っぽかったが(六郷湧水感満載)日が経つにつれボトムが出てきて美味し。

 

つまみは、

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サザエ。

茹でて、むき身。

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つるむらさき、お浸し。

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ニテコ清水の農産物直売所ー湧子ちゃんーで購入した、「美郷 たぬ中」。

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あげ玉、中華麺、醤油つゆ。

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あっさり、美味。

 

など。