2017-03-12 英君 純米吟醸 無濾過生原酒 日本酒(静岡) 本日は、 英君 純米吟醸 無濾過生原酒。 この時季は無濾過系が気になります。 初めて見るラベルでした。 どんな味がするのか。 紫の英君と書いてある。 他の色もあるのか。。 と、調べたらFacebookで自社情報を公開してる模様。 これはー! 林檎洋ナシ系華やか香り。 甘く感じるが後味はさらっと。 美味しいです。 木綿の冷奴。 餃子。ちょい焦げ。 ハム・ロメインレタスのサラダ。 ハムサラダ出番多いな。 などと一緒に味わいました。