国士無双 特別純米 烈

やや生地がぱさついているが、第一パンの「小倉リングミニ」は結構美味いと思いながら、先日晩酌の様子。

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国士無双 特別純米 烈。

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北海道は初。

名前だけは知っていました。

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丁寧な説明が親切。

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 みりん、樽、カラメル感。

色は淡麗なのに、なかなか印象深い、じーんとふくよかな味です。

 

つまみは、

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手羽照り焼き。

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豆苗お浸し。

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ぶつ切り蛸。

合間に、

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ウィルキンソン・ジン 37°。

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小瓶なのでちょっと飲みたい時に便利。

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最初はロックで。

次にオレンジやグレープフルーツ炭酸と割って。

 

など。