山縣 純米無濾過 Art label

今夜の晩酌日本酒は、

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山縣 純米無濾過 Art label。

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辛口らしくキリっとした後味。

なおかつふんわり果物の甘みのようなものも。

注いでしばらく置いてから飲むと、より一層香りと旨みの良さが出るので

お勧めと店主。

毛利公という酒で有名な山縣本店の新しいレーベルとの事です。

これから注目だよ!とも言っていました。

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パスタトマトサラダ。

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ソーセージとズッキーニと舞茸の炒めもの。

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山椒の効いた麻婆豆腐。

 

などで食べ飲みいたしました。

山口は貴、雁木、長陽福娘川中島など過去に飲みましたが、

これも美味しい部類に入るのでは。

今後のシリーズ展開が楽しみな一本でした。