月山 特別純米 出雲

いつも聴いているJ-WAVE中田英寿氏によるエンターテイメントレストラン「J-WAVE NIHONMONO LOUNGE」が高輪ゲートウェイ駅前イベント会場に今年の春にオープンするらしい。

詳細サイトがありました↓

www.j-wave.co.jp

全国の日本酒や食べ物、逸品、アートなどが楽しめるらしい。

行ってみたいと思いつつ、先日晩酌の様子。

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月山 特別純米 出雲。

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ラ・フランスのような林檎のような芳醇香、味わい。

美味い。

 

つまみは、

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馬刺し、赤身、たたき。

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カレイの干物。

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海藻、オクラの酢の物。

 

など。