本日の日本酒は、
榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星。
榮光冨士は過去に数種類飲みました。
酒屋で「これは今はいったばっかですよ!」と言われ
「むむ!買うべし」と急いで購入。
が、その後別店舗でも発見。慌てる必要なかったか!?
しかし一番安く買えたので結果良し。
榮光冨士シリーズの中でもさっぱりキリリ系。
果実味のある吟香とスッキリ旨味と書いてるとおり。
少し気温があがってきた時季に最適。
大根サラダ あおさ入り鰹節のせ。
目玉焼きソーセージ。
モーニングセットじゃないよ。
などでちびりちびりとやっております。