地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

天の戸 純米吟醸 きょうかい6号 秋田酒こまち 生酒

ジブリ作品を観て作中の食事シーンが色々気になり検索。

実際に再現してる人多数いて見るだけでお腹空く。

卵と袋麺あるので昼はつくって食べようと考えながら先日晩酌の様子を。

天の戸 純米吟醸 きょうかい6号 秋田酒こまち 生酒 。

6号酵母を味わいたくて久しぶり?の天の戸飲み。

過去の天の戸飲みは以下に数種類でした↓

aramasachan.hateblo.jp

今回は

薄いレモン色。

リンゴ酢、笹感。

温度で味の変化を堪能しました。

つまみは

鮭のアラ。

大量で100円。

ほぐすとかなり身がとれるし味が濃く美味い。

焼き鳥。

オクラと椎茸。

レンチン→めんつゆ浸し→冷蔵庫でキン冷。

食べる時に鰹節をかけて。

 

本日も最高潮に暑くなる予感。

無理せず一日一日を過ごすべし。