今年も雪による物流関係が慌ただしい１２月。
週明けが心配と思いながら溜まっている晩酌の様子を。
越乃寒梅 純米吟醸 浹。
過去の越乃寒梅飲みは以下でした↓
今回は
滑らかすっきり飲み口、苦味少々。
個人的に冷よりお燗にした方が、味の深みを感じ好みの味わいに。
その他
カンパチ―ノ、芋焼酎。
ちょいキモ係長。
「カンパチをより美味しく飲むための焼酎」がコンセプトとの事。
ロックで飲む、芋感と軽やか甘さが強く。
お湯割りなどでも楽しむ。
つまみは
カンパチ。
脂のって美味。
カンパチ―ノと一緒に。
おでん。
煮てある昆布とその汁も利用し、大根、黒はんぺんを足す。
買ってきた鱈のフリット。
など。
