鳳の舞 純米吟醸 八反錦 広島令和１号酵母 AGEHA no MAI

丸の内エリアでのクリスマスまでのハリー・ポッターメモリアルイヤーイベント。

イルミネーションや傘やコラボの限定メニューが意外とかわいい。

２年後のとしまえんの跡地も楽しみですなと思いながら最近の晩酌の様子を。

鳳の舞 純米吟醸 八反錦 広島令和１号酵母 AGEHA no MAI。

甘みの後の草原感が印象的。

脂系おつまみを引き立たせる旨みとさっぱり加減が心地よいです。

つまみは

秋刀魚塩焼き。

合鴨スモーク。

ネギと和えて。

エビチリ。

カブと平茸の炒め煮。

など。