録画していたブルーピリオドを観ながら最近の晩酌の様子を。
天寿 純米吟醸 みつぼし 瓶一回火入 ver.ONEZERO-ONEZERO。
これも限定品か。
過去の天寿飲みは以下に↓
などでした。
今回は
飲んですぐ美味いやつ。
清らかな山の湧水を飲んでるかのごとく。
いやらしさのない甘みからの優しい酸味で引き締まる。
つまみは
浸し枝豆。
ホッケの干物。
日本酒の最高のお供。
焼き青茄子。
自家栽培生姜と出汁醤油で。
トロトロがたまらん。
酒屋の店主がオリジナル?で造らせた比内地鶏の燻製。
思いっきり燻製。
日本酒もいいがウイスキーにも合いそう。
など。