流輝 純米 DRY

再放送の孤独のグルメを観てると、その一品で飲みたくなる。

今日は早めに準備しようと思いつつ最近の晩酌の様子。

流輝 純米 DRY。

Melissaもあって迷ったがこちらを購入。

優しい香り、さっぱりした草感、甘み。

キレがあるが落ち着いた旨みが心地よく広がる。

つまみは

海老とそら豆の天ぷら。

キュウリ。

シンプルに味噌で。

横手焼きそば風。

福神漬けと目玉焼きも欠かせません。

その他

秋田いなふく米菓のあられんこシリーズ。

しょっつる味、いぶりがっこ風味、比内地鶏風味。

など。